Η συνταγή της εβδομάδας:
Σαλάτα με φύλλα ελιάς
Υλικά
• φρέσκα ζυμαρικά σε σχήμα ελιάς 150γρ
• γιαούρτι 50γρ
• τοματίνια 4τεμ
• μανιτάρια 4τεμ
• ελιές καλαμών 6τεμ
• τριμμένη σφέλα 50γρ
• ρόκα 5 φύλα
• ελαιόλαδο
• ανθός αλατιού
• φρέσκο κρεμμυδάκι 30γρ
• ξύδι από μαύρη σταφίδα καλαμών 20μλ
• μαϊντανός
Εκτέλεση
Σε ένα σκεύος ανακατεύουμε όλα τα υλικά μεταξύ μέχρι να ενσωματωθούν. Όταν φτάσουμε σε αυτό το σημείο το επόμενο βήμα να σερβίρουμε στο πιάτο τις
αρεσκείας μας και να γαρνίρουμε με (ελιές , μανιτάρια ,τομάτινια , ρόκα , ελαιόλαδο).
Gefsis Team – Κωνσταντίνος Βασιλειάδης
Περισσότερα για τους Gefsis Team μπορείτε να δείτε στην ιστοσελίδα τους www.gefsisteam.gr
Δείτε την παρασκευή της συνταγής:
Τα γυρίσματα του video έγιναν στο Elektra Hotel & Spa.
