Είστε μακαρονάδες;
Και ποιος δεν είναι! Σπαγγέτι, φαρφάλες, τορτελίνια, ριγκατόνι, πέννες και ο κατάλογος δεν έχει τελειωμό! Κόκκινη ή λευκή σάλτσα, με θαλασσινά ή κρεατικά, σε διάφορα σχήματα και χρώματα… ένα πιάτο με ζυμαρικά είναι πάντα λαχταριστό και πεντανόστιμο!
Pasta, ζυμαρικά όπως και να τα πεις είναι από τις βασικότερες τροφές που μας προσφέρουν υδατάνθρακες και όχι μόνο, αποτελώντας μία από τις μεγαλύτερες διατροφικές αδυναμίες πολλών ανθρώπων.
Πού μπορούμε να φάμε ζυμαρικά στην Καλαμάτα;
Εστιατόριο “Fish and Pasta Καννάς”
Σε ένα αρτίστικο σκηνικό στο ειδυλλιακό τοπίο της Μαρίνας της πόλης, με θέα την ψηλότερη και η ωραιότερη οροσειρά της Πελοποννήσου, τον Ταΰγετο και τα ωραία ιστιοπλοϊκά, θα βρείτε το πιο παλιό όνομα για φαγητό στην Καλαμάτα, το εστιατόριο “Fish and Pasta Kannas”.
Με σεβασμό στην παράδοση και στην ποιότητα των γεύσεων, 70 χρόνια τώρα μετατρέπει τις γευστικές μας επιθυμίες σε πραγματικότητα, όσο εκλεπτυσμένες κι αν είναι.
Μεγάλο μενού και πιάτα ξεχωριστά, ζωντανά και ποιοτικά. Εδώ θα ανακαλύψετε ποικιλία γαστριμαργικών προτάσεων, με τα ζυμαρικά να κατέχουν σημαντική θέση σε αυτές. Σπαγγέτι με φρέσκια τομάτα και βασιλικό, kαρμπονάρα με μπέικον, κρέμα και αυγό, ριγκατόνι με 4 τυριά, ριγκατόνι με τομάτα πεπεροντσίνο και σκόρδο, σπαγγέτι με γαρίδες και φρέσκια τομάτα, λιγκουίνι με θαλασσινά και φρέσκια τομάτα, σπεγγάτι με καραβιδόψυχα, λιγκουίνι με φρέσκα αυγά αχινού, λιγκουίνι με γαρίδες όστρακα και φρέσκια τομάτα, αστακομακαρονάδα, λιγκουίνι με αχοιβάδες ή κυδώνια. Εσείς τι διαλέγετε;
Εστιατόριο IL Forno
Στο “IL Forno” ταξιδεύουμε σε ένα γευστικό ταξίδι με φρέσκα ζυμαρικά. Χαρακτηριστικό του ο παραδοσιακός ξυλόφουρνος, που δίνει πνοή στις λαχταριστές προτάσεις του chef και απογειώνει το γευστικό αποτέλεσμα των πιάτων!
Η πρωταρχική έμπνευση ήταν να δημιουργηθεί ένας χώρος όπου ο κόσμος θα μπορεί να δοκιμάσει τις κλασικές ιταλικές συνταγές, με μοντέρνες πινελιές και λίγο πειραγμένες γεύσεις αλλά και τη μεσογειακή κουζίνα που όλοι αγαπούν.
Εδώ γίνεται ένα πάντρεμα γεύσεων με ιταλικό χαρακτήρα σε ένα ζεστό και οικείο περιβάλλον. Ο ξυλόφουρνος γεμίζει με αρώματα όλο τον χώρο και χάρη σε αυτόν τα πιάτα αποκτούν ιδιότητες που ικανοποιούν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο!
Εδώ θα γευτείτε φρέσκια πάστα…ζυμαρικών, πένες pollo fungi, αυθεντική καρμπονάρα με καπνιστή πανσέτα και ο κατάλογος με τα ζυμαρικά σε όλα τα σχήματα, τα χρώματα και τις γεύσεις δεν έχει τελειωμό.
Σε επόμενο αφιέρωμα θα ταξιδέψουμε στον κόσμο των αυθεντικών ιταλικών γεύσεων…