Το Σχολείο Τουρισμού Καλαμάτας διοργανώνει το «1ο Φεστιβάλ Σαλάτας» με την υποστήριξη της Kalamata Papadimitriou
Με βασικά συστατικά την αγάπη για την ελληνική γαστρονομία/κουζίνα, το «1ο Φεστιβάλ Σαλάτας» φιλοδοξεί να αναδείξει τη σαλάτα πρεσβευτή της ελληνικής μεσογειακής διατροφής και της γαστρονομίας.
Να αναδείξει το γευστικό πλούτο της χώρας µας, να εδραιώσει “τη θέση της” όχι μόνο στο καθημερινό τραπέζι μας, αλλά και στη καρδιά μας, αφού αποτελεί βασικό θεμέλιο μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής για όλες τις ηλικίες
Ένας ακόμη στόχος της διοργάνωσης, είναι να αποτελέσει θεσμό και σημείο συνάντησης των σπουδαστών της Τέχνης της Μαγειρικής, δίνοντάς τους την ευκαιρία να αναδείξουν το ταλέντο και την δημιουργικότητά τους.
