Ετικέτα: orizon

Με ένα χρυσό και ένα αργυρό μετάλλιο επιστρέφει η αποστολή της "Σχολής Μαγειρικής Ορίζων" Καλαμάτας από τον "2ο Πανελλήνιο Διαγωνισμό Ελληνικής Κουζίνας Greek Chef 2017" που διεξήχθη στην Αθήνα 27-30 Ιανουαρίου στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας υπό την αιγίδα της έκθεσης Τροφίμων και Ποτών 4η Εξποτρόφ 2017 και του Chef Club Κρήτης.

Όποιος βρεθεί στη Λαϊκή Αγορά της πόλης το Σαββάτο 23 Απριλίου, θα δει μία μοναδική μαγειρική εκδήλωση από σπουδαστές σχολής μαγειρικής της Καλαμάτας!

Μια πολύ ενδιαφέρουσα αλλά και σημαντική κίνηση, πραγματοποιείται από τελειόφοιτους σπουδαστές του τουριστικού τμήματος του ΙΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ. Mε εθελοντική εργασία σκοπεύουν να στηρίξουν τη λειτουργία των γραφείων υποδοχής του δήμου Καλαμάτας.

Με δύο Χρυσά και δύο Χάλκινα μετάλλια επιστρέφει η αποστολή της Σχολής Μαγειρικής Ορίζων Καλαμάτας από τον 1ο Πανελλήνιο Διαγωνισμό Ελληνικής Κουζίνας Greek Chef 2016 που διεξήχθη στην Αθήνα 29, 30 & 31 Ιανουαρίου στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας υπό την αιγίδα της έκθεσης Τροφίμων και Ποτών 3η Εξποτρόφ 2016 και του Chef Club Κρήτης.

11-12 Μαΐου θα διεξαχθεί το πρώτο διήμερο εξειδικευμένο Σεμινάριο Μαγειρικής, με τίτλο «Modern Mesinian Cuisine», στις σύγχρονες εγκαταστάσεις της σχολής Μαγειρικής ΙΙΕΚ ΟΡΙΖΩΝ στην Καλαμάτα.

Η Αναστασία-Δήμητρα Φασουλή είναι η σπουδάστρια Μαγειρικής Τέχνης που εκπροσώπησε το ΙΙΕΚ Ορίζων Καλαμάτας στον 9ο Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρικής στην Θεσσαλονίκη υπό την αιγίδα του Chefs Club Βορείου Ελλάδος και της Παγκόσμιας Λέσχης Αρχιμαγείρων WACS.

Ένα πρωτόγνωρο εκπαιδευτικό σεμινάριο με θεματολογία την γλυπτική με φρούτα και λαχανικά το Σαββάτο 13 Δεκεμβρίου είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν αποκλειστικά όλοι οι σπουδαστές Μαγειρικής Τέχνης του ΙΙΕΚ Ορίζων στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις της σχολής.

Τις καλύτερες των εντυπώσεων κέρδισαν εχθές οι σπουδαστές του ΙΕΚ Ορίζων των εκπαιδευτηρίων Μπουγά στην 9η έκθεση της Horeca που έλαβε χώρα στο Metropolitan Expo. Οι σπουδαστές υπό την καθοδήγηση των καθηγητών τους Βασιλιάδη Κων/νο, Πέτρο Βρυώνη, Κωνσταντόπουλο Πάρη, Ζαχαρία Κλαδή και του αρχιτέκτονα Κώστα Κοπαριδή, παρουσίασαν την ιστορία της Μεσσηνίας μέσα από γαστρονομικές παρασκευές που άφησαν την καλύτερη γεύση σε κοινό και κριτικούς.

Σήμερα, 7 Φεβρουαρίου, άνοιξε τις πύλες της η 9η Έκθεση HO.RE.CA, η μεγαλύτερη έκθεση εξοπλισμού εστίασης και ξενοδοχείων στην Ελλάδα, η οποία φέτος καταγράφει ρεκόρ συμμετοχών και εκδηλώσεων, με 525 εκθέτες, 45.000 τ.μ. εκθεσιακή επιφάνεια και αμέτρητα events που άπτονται του ενδιαφέροντος κάθε επαγγελματία του Τουρισμού και της Γαστρονομίας.

Ο τουρισμός αποτελεί για την ελληνική οικονομία έναν από τους σημαντικότερους πυλώνες ανάπτυξης και εισροής εσόδων. Η σημασία του τουρισμού για την χώρα μας επιβάλλει την εφαρμογή ενός μοντέλου τουριστικής πολιτικής. Βασικό κομμάτι αυτής της πολιτικής αποτελεί η προώθησης της εκπαίδευσης σύγχρονων επαγγελματιών ώστε να καταρτιστούν κατάλληλα και να είναι σε θέση να ανταποκριθούν στη ζήτηση της αγοράς και τις αναδυόμενες ανάγκες που προκύπτουν, στις πιο υψηλές απατήσεις και δύσκολες συνθήκες εργασίας.