Ετικέτα: πάρης

Με ένα χρυσό και ένα αργυρό μετάλλιο επιστρέφει η αποστολή της "Σχολής Μαγειρικής Ορίζων" Καλαμάτας από τον "2ο Πανελλήνιο Διαγωνισμό Ελληνικής Κουζίνας Greek Chef 2017" που διεξήχθη στην Αθήνα 27-30 Ιανουαρίου στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας υπό την αιγίδα της έκθεσης Τροφίμων και Ποτών 4η Εξποτρόφ 2017 και του Chef Club Κρήτης.

Κατάγεται από τη Μεσσηνία, είναι ένας chef με μεγάλη εμπειρία στον κόσμο της γαστρονομίας, ταλαντούχος, με πολλές διακρίσεις στο ενεργητικό του και με πολλές συμμετοχές τόσο σε διεθνείς όσο και σε Πανελλήνιους διαγωνισμούς. Έχει φοιτήσει στην «Escuela De Hosteleria De Girona Sant Narcis» στην Ισπανία, έχει δουλέψει κατά καιρούς σε πολυτελή ξενοδοχεία σε Ελλάδα και Γαλλία, καθώς και σε εστιατόρια της Ισπανίας, με άξιο αναφοράς το πέρασμά του από ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο, το ‘El Celler De Can Roca.

Όποιος βρεθεί στη Λαϊκή Αγορά της πόλης το Σαββάτο 23 Απριλίου, θα δει μία μοναδική μαγειρική εκδήλωση από σπουδαστές σχολής μαγειρικής της Καλαμάτας!

Ο Πάρης Κωστόπουλος ήταν καλεσμένος χθες στην εκπομπή του alpha ANNITAgr. Θέμα της εκπομπής ήταν η ιστορία της γαστρονομίας και τα έθιμα της Μεγάλης εβδομάδας, το οποίο συζητήθηκε εκτός από το Μεσσήνιο σεφ, με τον Ηλία Μαμαλάκη, την Ερμίνα Γάκη, ψυχολόγο και την Χρυσούλα Κυριακοπούλου, γευσιγνώστρια και οινολόγο.

Ακόμη ένα αφιέρωμα στην Καλαμάτα έκανε η τουριστική εκπομπή της κρατικής τηλεόρασης "Μένουμε Ελλάδα". Αυτή τη φορά την τιμητική του είχε το Καλαματιανό λάδι και η μεσσηνακή κουζίνα, με τον γνωστό σε όλους μας πλέον chef Πάρη Κωστόπουλο να φιλοξενείται στα studio της εν λόγω εκπομπής.

Η Αναστασία-Δήμητρα Φασουλή είναι η σπουδάστρια Μαγειρικής Τέχνης που εκπροσώπησε το ΙΙΕΚ Ορίζων Καλαμάτας στον 9ο Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρικής στην Θεσσαλονίκη υπό την αιγίδα του Chefs Club Βορείου Ελλάδος και της Παγκόσμιας Λέσχης Αρχιμαγείρων WACS.

Ένα πρωτόγνωρο εκπαιδευτικό σεμινάριο με θεματολογία την γλυπτική με φρούτα και λαχανικά το Σαββάτο 13 Δεκεμβρίου είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν αποκλειστικά όλοι οι σπουδαστές Μαγειρικής Τέχνης του ΙΙΕΚ Ορίζων στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις της σχολής.

Αναγνωρισμένος chef, με πολλές περγαμηνές στο ενεργητικό του, executive chef υπερπολυτελούς ξενοδοχείου της Μεσσηνίας και διευθυντής κουζίνας σχολής τουρισμού. Ο λόγος γίνεται για τον Πάρη Κωστόπουλο, ο οποίος δεν σταματά να μας εκπλήσσει με τα "μαγειρικά" κατορθώματά του από τότε που επέστρεψε στη Μεσσηνία, στον τόπο καταγωγής του, ύστερα από μία επιτυχημένη καριέρα στο εξωτερικό.

Με την βοήθεια του Μεσσήνιου chef Πάρη Κωστόπουλου, η Ελληνική Πρεσβεία στο Ν.Δελχί θα διεξάγει ένα γευσιγνωστικό δεκαήμερο, 20 με 30 Νοεμβρίου, για την προβολή της μεσογειακής δίαιτας και των ποιοτικών αγροδιατροφικών Ελληνικών προϊόντων, με προσανατολισμό στα προϊόντα της Μεσσηνίας.

Ο Μεσσήνιος chef Πάρης Κωστόπουλος μίλησε σε απευθείας σύνδεση στην τηλεόραση του ΣΚΑΪ.

Δεν είναι η πρώτη φορά που μιλάμε για τον Πάρη Κωστόπουλο, τον Μεσσήνιο ταλαντούχο chef από την ομάδα Gefsis, με τις διακρίσεις και την εμπειρία του στον κόσμο της γαστρονομίας. Είναι ένας chef που έχει ξεχωρίσει και αποτελεί μεγάλη ελπίδα για την ανάδειξη της μεσσηνιακής γαστρονομίας στο μέλλον. Και αυτό είναι κάτι που δεν αναδεικνύεται μόνο από τον τοπικό Τύπο.

Οι Μεσσήνιοι διακεκριμένοι chefs, Πάρης Κωστόπουλος και Κωνσταντίνος Βασιλειάδης από τους Gefsis Team παρευρέθηκαν για μετεκπαίδευση στην Ισπανία σε ένα από τα κορυφαία εστιατόρια της χώρας, το διάσημο Les Cols (www.lescols.com) βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin.

Ακόμη μία βραδιά Μεσσηνιακής Γαστρονομίας διοργανώνεται στο "Κεντρικόν", μετά τις Γαστρονομικές Βραδιές από τη σχολή μαγειρικής του ΙΙΕΚ Ορίζων, σε συνεργασία με την «Gefsis...

Ο Πάρης Κωστόπουλος, Executive chef του υπερπολυτελούς ξενοδοχειακού συγκροτήματος 5 αστέρων Langley Resort Buca Beach που βρίσκεται στην Μπούκα Μεσσηνίας, είναι ένας από τους μεσσήνιους chef που έχουν ξεχωρίσει για τα κατορθώματα και τις διακρίσεις του στο παρελθόν και αποτελεί μεγάλη ελπίδα για την ανάδειξη της μεσσηνιακής γαστορνομίας στο μέλλον.